Servera mednudlar. Smaka av med salt och peppar. 4 st lövbiffar 2-3 dl creme fraicheCa 1 1/2 msk dijon senapSalt och pepparSkär lövbiffarna i strimlor och stek hastigt på hög värme och ta upp ur pannan. 4 st lövbiffar
Servera woken mednudlar, gärna fullkornsnudlar. Tänk på att tillsätta alla grönsaker mot slutet och låt fräsa med en kort tid, så får du inga tråkiga och slabbiga grönsaker
Servera men jasminris eller nudlar och ev. Börja med att förbereda woksåsen att skära kött och grönsaker så de är klara att tillsättas i pannan allteftersom
Skär lövbiffen i strimlor. Jag lagade biff mednudlar, champinjoner och olika sorters lök. Rör runt och red ev av med mer maizenamjöl och smaka av med mer salt